10 خندق الحمية

ربما هذا هو العنصر الأكثر أهمية في هذه القائمة. من هذه اللحظة ، احذف جميع الوجبات من حياتك. لا مزيد من keto ، لا مزيد من paleo ، لا مزيد من نباتي ، لا مزيد من نباتي ، لا مزيد من مراقبي الوزن ، لا أكثر جيني كريج ، وعلى وعلى. في كل مرة تتبع فيها نظامًا غذائيًا ، تكسب إحصائيًا 11 رطلاً للجهد (بعد فشل النظام الغذائي: ويفعل ذلك دائمًا). لماذا يحدث هذا؟ السبب الفسيولوجي هو أن الوجبات الغذائية تميل إلى تقييد العناصر الغذائية التي تحتاجها (مراقبو الوزن: لا دهن ؛ كيتو: لا تحتوي على الكربوهيدرات) ، ويقوم جسمك بمغذيات عندما يفشل نظامك الغذائي (على الرغم من أن الأبحاث الجديدة تشير الآن إلى أن بكتيريا المعدة قد تكون كبيرة جزء للعب في هذا). ونفسياً ، نحن نفشل لأن النظام الغذائي يطلب منك ألا تحصل على شيء تريده حقًا. عندما ينتهي النظام الغذائي ، يبدأ عقلك وجسمك بالكامل بالعمل ضدك. هذا يمكن أن يسبب تأثير كرة الثلج من العادات السيئة التي تجعل الأمور أسوأ. هذا ، بطبيعة الحال ، هو شكل الشراهة / التطهير من اتباع نظام غذائي حديث.

9 خندق ممارسة

ليس لديك ذوبان! لا أقصد التخلي عن كل التمارين. ولكن ممارسة مكثفة وطويلة؟ تفريغها. على الأقل لغاية الآن. تذكر هذه العبارة القديمة "العمل حتى شهية"؟ وبعبارة أخرى: ممارسة الرياضة للحصول على الجوع. هذه هي النتيجة الطبيعية للتمرينات المكثفة ، وهذا هو السبب أيضًا في أننا عندما ننضم إلى صالة الألعاب الرياضية لفقدان الوزن ، نوصيك بتناول وجبات غذائية تحتوي على 6 وجبات أو أكثر يوميًا للتعويض: ولكن هذه الوجبات تتكون عادة من مواد مغذية ضئيلة الكثير من الحشو (الخضراوات بشكل أساسي) ، فلماذا تمر بالألم؟ لا. تخلص من الصالة الرياضية وادخل التمارين الرياضية في حياتك اليومية كجزء من الحياة: المشي إلى المتجر لتناول الحليب ، والوقوف بعيدًا عن باب المكتب ، والرقص حول مطبخك عندما لا يبحث أحد. مع تقدمك في السن ، من المهم للغاية أن تكون أكثر ذكاءً ومرونةً. ركز هناك ، وليس على العرق الذي يصب في جبينك قبل أن تشتهي سلطة لا تخدم الجوع مطلقًا. إذا نظرت إليها بموضوعية ، فإن دورة "الصالة الرياضية" هذه هي شكل من أشكال التعذيب الطوعي.

8 أكل ثلاث وجبات

هذه هي الحكمة التقليدية وتتبع منطقيا من رفض وجبات 6+ في اليوم. تناول ثلاث وجبات في اليوم. أعرف أن رجال الكهوف يأكلون فقط عندما يستطيعون (وهو ما لم يكن يوميًا) وأن الإفطار هو اختراع حديث ، لكن هذا لا يعني أن ثلاث وجبات مربعة يجب أن تكون لعنة. بالإضافة إلى هذه الفكرة الغريبة التي تحتاج إلى الرعي بشكل أساسي طوال اليوم مثل بقرة ، هناك حتى أسطورة غريبة تطوف حول أن تناول الطعام لساعات طويلة قبل النوم سوف يجعلك سمينًا. كيف سخيفة! السعرات الحرارية لا تتغير بسبب وضع اليدين على مدار الساعة. تناول وجبة الإفطار والغداء والعشاء ، وتناول الطعام بشكل جيد في كل وجبة.  يقول المنطق السليم أن تناول وجبة واحدة ووجبتين أصغر في اليوم. بالنسبة لمعظمنا يبدو مثل وجبة فطور صغيرة ، غداء معتدلة ، وعشاء كبير. بعض الدول الأوروبية (على الرغم من أنها أصبحت أقل من حيث العدد) تتناول الوجبة الرئيسية في وقت الغداء. أوه ، وإذا كنت كاثوليكيًا في معظم أنحاء العالم (باستثناء أمريكا) ، فلا تنسَ: لا لحوم يوم الجمعة!

7 لا وجبة خفيفة

هذا واضح جدا أليس كذلك؟ والكثير من هذه القائمة موجود ، لكن هذا يوضح كيف أصبحت الأشياء السيئة أننا بحاجة إلى كتابة قائمة تخبرك بعدم تناول طعام أكثر مما تحتاج. تناول وجبة خفيفة ، في جميع الحالات تقريبًا ، يتعلق بتمضية الوقت أو تخفيف الملل. الشخص المشغول لا يتناول الوجبات الخفيفة إلا إذا كان يحاول الالتزام بروتين الصالة الرياضية الذي يتطلب ست وجبات في اليوم أو يطيع نصيحة الحكومة بشأن تناول ما يصل إلى 10 قطع من الفاكهة والخضروات يوميًا. ما هي النصيحة الغريبة: مع عدم وجود محاذير على الإطلاق ، أصدرت لجنة حكومية قرارًا بأن نأكل 10 فواكه أو خضروات يوميًا. مثير للسخرية. تناول بعض الخضروات مع وجبتك وقليلًا من الفاكهة في الحلوى وهذا كل شيء. إلى أن تم اختراع التبريد من أجل النقل الجماعي للمواد الغذائية في جميع أنحاء العالم ، كانت هناك دول بأكملها ليست لديها فكرة عن معظم الفواكه والخضروات التي لدينا اليوم. كان الأطفال في إنجلترا قد فجروا عقولهم عندما رأوا الموز لأول مرة بعد تقنين الحرب.

6 يبقيه حقيقي

محاولة للحفاظ على الطعام الطبيعي. إليك طريقة جيدة لوضعها: إذا فعل الله ذلك ، فمن الجيد أن أذهب. الطعام من الطبيعة هو خيارك الأفضل. إحدى الطرق المبهرجة للنظر إلى هذا (وهو أمر دقيق في الواقع بشكل مدهش) هي حظر أي شيء في الممرات المركزية للسوبر ماركت. عادة ما يكون لديك طعام طازج في الضواحي ، وفي الوسط يوجد رفوف من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط والكعك وغيرها من السموم اللذيذة. تم تصميم محلات السوبر ماركت في الواقع بهذه الطريقة عن قصد لإعطاء الوهم عندما تدخل أنها تبيع سلعًا صحية جديدة. كان الانقلاب الحقيقي لأشرار السوبر ماركت هو الجمع بين سوق المزارعين ومتجر البضائع الجافة.  أتحداك أن تقوم بتجربة ومعرفة ما إذا كان يمكنك الذهاب أسبوعًا كاملاً دون الدخول في الاستراحات المظلمة للممرات المتوسطة. أكل تماما من الحواف. وهنا طعام للتفكير: إذا فعلنا جميعًا هذا (تلميح: قبل ثلاثينيات القرن الماضي ، فعلنا ذلك) ما مقدار النفايات البلاستيكية في منازلنا؟ تنشغل الحكومات بحظر القش وأكياس التسوق البلاستيكية عندما يكون مفهوم السوبرماركت بأكمله هو الحظر المفروض عليهم! أعتقد أن سلاسل محلات السوبر ماركت لديها الكثير من المال لتقدمه للحكومات لكي تفعل الشيء الصحيح بحق بدلاً من الشيء "الصحيح بوضوح". آه . . . فضيلة الحكومة.

5 كوك في المنزل

حاول أن تكون جزءًا من عملية الطهي. إذا كنت تساهم في عملية إعداد وجبات الطعام الخاصة بك ، فأنت (على الأرجح) أقل جوعًا وأكثر عرضة للأكل بشكل أفضل. وغني عن القول ، ستجد قاعدة "الاحتفاظ بها حقيقية" بأكملها أسهل في اتباعها. إذا قمت بطهي الطعام الذي تعرفه الموجود في الطعام.  بالإضافة إلى ذلك ، من الواضح أنك ستحتاج لتناول الطعام من وقت لآخر. لا مشكلة: ما عليك سوى اختيار الوجبات التي تتناسب مع النصائح هنا بأكبر قدر ممكن وستكون بخير. يمكنك تناول الحلوى إذا كنت تشعر بذلك. ولكن إذا كنت لا تقوم بالطهي في المنزل ، فأنا أقترح عليك الاحتفاظ بالأطعمة غير المغذية في كل وجبة أخرى.

4 الدهون والزيوت

كان فات أكبر ضحية للخطط الغذائية الحكومية الجديدة في الستينيات والسبعينيات. بسبب الدراسات السيئة ، تقرر أن الدهون الحيوانية على وجه الخصوص كانت فظيعة للغاية. لدرجة أنه تم التوصية بالدهون الاصطناعية حتى على الدهون الطبيعية ، وتحولت شركات مثل ماكدونالدز من طهي البطاطس المقلية في شحم اللحم البقري إلى الطهي في الدهون المتحولة! نحن نعرف الآن ، بالطبع ، أنهم لا يمكنهم فعل شيء أسوأ! على الرغم من أننا نفهم الآن مدى الخطأ الذي كانت عليه هذه النصيحة ، فإن الدهون الحيوانية لا تزال خارج القائمة (ربما بسبب الضغط النباتي أو النباتي والتيار الرئيسي) وسائل الإعلام تعزيز أي شيء غير طبيعي للنقرات). لكن إن استطعت ، اشتر اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الطبيعية ، وفضل السمك مثل السلمون بزيت السمك المرتفع بشكل طبيعي. ليس من الأفضل فقط لعقلك (خاصة إذا كنت طفلاً) ، بل هو أكثر لذيذ وأكثر إشباعًا ؛ وهذا بدوره يبقيك ممتلئًا لفترة أطول. وقد أدت الحملة الصليبية المضادة للدهون الحيوانية إلى ما يمكن أن يكون أسوأ قطعة واحدة من المشورة الغذائية التي لحقت الرجل.

3 البروتينات والكربوهيدرات

البشر مخلوقات آكلة للحوم. تتوافق بطوننا مع تلك الموجودة في أكلة اللحوم الأخرى ، وقد سمحت لنا أدمغتنا بتطوير الأدوات اللازمة للمهمة المهمة المتمثلة في تقطيع الحيوانات من أجل yums. ومع ذلك ، يفضل بعض الناس اتباع نظام غذائي غير اللحوم لأسباب دينية أو فلسفية. بغض النظر عما إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا طبيعيًا أو نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فإن البروتين ضروري ويجب أن يشتمل على جزء كبير من السعرات الحرارية. وكما ذكر أعلاه ، من الأفضل إذا كان البروتين غارقًا في الدهون.  يجب أن تشتمل الوجبة الرئيسية في اليوم على قطع كبيرة من اللحم أو السمك (أو بديل البروتين) مع كمية سخية من الخضار ومرافقاتها. تعزيز طعم ومتعة الوجبة. ننسى قياس أو وزن الطعام ، وننسى التهم من 6 أو 8 أو 10 أجزاء في اليوم. إذا كنت تحب الخس ، املأ الطبق بالخس. إذا كنت تحب الجزر: كما سبق ،   وهذا ينطبق أيضًا على البطاطس والنشويات رغم الحاجة إلى بعض الحذر أثناء الانتقال إلى تناول الطعام الحقيقي. يفضل ألا يهيمن النشويات على هذه الوجبة - على الرغم من أنها في بعض الأحيان ستحصل على مثل المعكرونة. لكن عمومًا ، إذا كنت تتناول طعامًا كاملًا ، فلا داعي للقلق بشأن نسب البروتين الكربوهيدرات أو الأوزان ، وكدليل تقريبي ، تعد البطاطا الصغيرة هي الكمية الصحيحة لشخص واحد.

2 أجزاء

حجم الجزء الصحيح لا يحتاج إلى قياس. ما عليك سوى تناول طبق العشاء القياسي وترك شبر جيد حول الحافة ولا تملأ اللوحة مثل الجبل. إذا قمت بذلك ، وإذا لم تعد لثوانٍ ، فستحافظ على وزن صحي لجسمك. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فستسمح هذه النصيحة لجسمك باستعادة وضعها الطبيعي ببطء ولكن من المهم ألا تشعر بالقلق من هذه العملية. فقدان الوزن الطبيعي هو فقدان الوزن البطيء. ركز فقط على الاستمتاع بالطعام الذي تتناوله. ربما يكون هذا أيضًا وقتًا جيدًا للإشارة إلى أنه يجب عليك تقسيم أشياء مثل السكر بالطريقة نفسها التي تتناول بها الكحول. اعتبرها مادة تسبب الإدمان وتحتاج إلى الاعتدال (أو الامتناع التام عن ممارسة الجنس إذا كنت غير قادر على الاعتدال). لذلك على الرغم من أن جميع النصائح هنا غير مقيدة بشكل عام ، يجب أن لا يتم احتساب السكر كغذاء ولكن كمنشط. أنها ليست أقل إدمانا من الكحول ويجب أن تعامل بنفس الحذر.

1 الغش

إذا كنت تريد حقًا: الغش. إنه ليس غشًا حقًا إذا لم تكن في منافسة. عندما تكذب على فراش الموت ، لن يقوم أي شخص بحصر الأوقات التي تناولت فيها قطعة من الشوكولاتة ويدينك إلى جهنم الملتهبة. بصدق ، جزء كبير من سبب فشلنا في الوجبات الغذائية هو أننا لا نستطيع تحمل شدة القيود الغذائية. من الأفضل بالتأكيد شراء حلوى واحدة وتناولها اليوم ، بدلاً من تجويع نفسك من الحلوى ، وقضاء كل لحظة استيقاظ في التفكير في الأمر ، ومن ثم التهام نفسك في خمسة منها دفعة واحدة. ما الهدف من اتباع نظام غذائي صحي إذا لم تستطع مطلقًا الاستمتاع بالمزايا التي تأتي من الصحة الجيدة بسبب الإحساس الثابت بالرغبة في ذلك المحظور. هدفي في كتابة هذه القائمة هو مساعدتك في الشعور بالذنب. من الطعام الذي تأكله ، ولجعلك على الطريق إلى التمتع بأحد الملذات العظيمة التي يجب أن تقدمها لنا الحياة. لهذا الغرض ، سأترككم مع هذا النصح التوراتي: "كلوا وشربوا ، وكنوا مرحًا ، لأننا سنموت غدًا."
Hamid Doumi
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع نحو الأفضل .

جديد قسم : طعام

إرسال تعليق